Categoria: Come fare il vino

La “Vita” della Vite La vite è una pianta meravigliosa. Partendo dalla vigna si fa il...

I solfiti sono utilizzati generalmente come additivi di cibi e bevande con la funzione di...

Il vino può essere miscelato? Differenze tra il Blend e il Taglio. Sentiamo spesso parlare di...

Come si fa il vino? Non è facile, ma proviamo a sintetizzare il procedimento per i meno esperti....

Il futuro del nostro vino è determinato dall’affascinante processo della fermentazione,...

È un’estate bollente quella che sta volgendo a termine, un’estate che caratterizzerà...