FIANO TERRE SICILIANE I.G.T. 2019
€ 2,80 / lt

Provenienza

Vini della Puglia

Gradazione:

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Uve

  • Fiano 100% 100%

note tecniche

La macerazione avviene per 24 ore ad una temperatura di 5°C, mentre la fermentazione ad una temperatura controllata di 15°C. Segue l’affinamento su fecce fini per almeno tre mesi in vasche d’acciaio.

Colore

Giallo paglierino pallido con riflessi dorati.

Odore

Profumo di susina, gelsomino e lycius e dal gusto avvolgente e caldo con note mielose.

Abbinamenti consigliati

Ideale da abbinare a risotti con alici e capperi, piatti a base di pesce, formaggi non stagionati e carni bianche.

SERVITO A:

8-10°
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